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愛犬と一緒に愉しむ旬の味覚

伊豆高原の旬素材を取り入れた
会席御膳をご用意しております。
大型犬まで受け入れOKなレストランで、
愛犬と共に季節の恵みをぎっしりと詰め込んだ
お食事をお愉しみください。

当館のアレルギー対応について

愛犬と一緒に愉しむ旬の味覚

ペット&スパホテル伊豆高原 藤原 正人 総料理長About Cheff

ペット&スパホテル伊豆高原 藤原 正人 総料理長

お客様の大切なお時間を心豊かにお過ごしいただけますよう、
感謝と真心を込めて御料理を提供させていただきます。
御料理を通して日常を忘れ、季節の移り変わりを感じて
いただければ、幸いでございます。

~料理長より~
和食ならではの四季彩感の盛り付け、食材と出汁の風味を
楽しんでいただけましたら幸いと存じます。

経歴
調理師専門学校卒業後、熱海有名高級旅館にて修行
平成8年 NOBU東京支店に入社.松久信幸師に師事
平成9年 NOBUイギリスロンドン支店へ異動
ミシュラン1ツ星取得に貢献
平成18年 帰国 オーガニックレストラン開業
平成21年 大仁ホテル 調理長就任
万葉俱楽部小田原館 調理長を経て現在に至る

ペット&スパホテル伊豆高原 料理長 桒原 直樹

Dinnerご夕食

四季で変わる、会席御膳

春夏秋冬で異なるメニューをご提供する、こだわりの会席御膳。
四季折々の伊豆の味覚をお愉しみいただけます。
愛犬にも専用のお食事をご用意しております。

オプションメニュー

料理長が厳選した新鮮な海の幸を是非とも存分にご堪能ください。

  • 下田産金目鯛姿煮つけ1尾要3日前予約

    下田産金目鯛姿煮つけ
    1尾

    2~3人前 ¥6,000~

  • 静岡牛陶板焼き要3日前予約

    静岡牛陶板焼き

    ※画像は2人前です

    1人前100g ¥2,400~

  • 刺身盛り合わせ要3日前予約

    刺身盛り合わせ

    1人前 ¥2,000~

  • さざえ お造り又は壺焼き要3日前予約

    さざえ
    お造りまたは壺焼き

    ¥1,600

  • 韓国産アワビ お造りまたは踊り焼要3日前予約

    韓国産アワビ
    お造りまたは踊り焼

    ¥2,000

  • カサゴの唐揚げ当日17時まで

    カサゴの唐揚げ

    ¥1,500

事前予約が必要なメニューにつきましては、ご予約時にお申し付けください。
※天候や仕入れによりご提供できない場合がございます。あらかじめご了承ください。

お子様用メニュー

ハンバーグやエビフライなど、お子様にもお楽しみいただける
選べる2種類のメニューをご用意しております。

こどもメニュー

Kids Menuお子様メニュー(就学児)

スープ コーンポタージュ
お造り 皿鉢盛りの膳(大人と同じメニューをご用意)
肉料理 ハンバーグデミグラスソース 人参 ブロッコリー
揚げ物 有頭海老ガダイフ揚げ クリーミーコロッケ 生野菜サラダ ミニトマト マカロニサラダ 中濃ソース
御飯 お子様カレー
デザート 季節の果物 お子様プリン
お子様ランチ(未就学児)

Kids Menuお子様メニュー(未就学児)

ランチプレート ①和風ハンバーグ
②お子様キャラカレー(アレルギー対応)
③エビフライ コロッケ
シューストリングポテト 中濃ソース
④マカロニサラダ レタス ミニトマト
スープ コーンポタージュ
デザート 季節の果物 お子様プリン

愛犬用メニュー

ワンちゃんの大好きな食材を使った、彩り溢れる手作り料理。愛犬にも安心の無添加です。
選べる2種類のメニューをご用意しております。

プレミアム
プレミアム
プレミアム
プレミアム
プレミアム

Premium Menuプレミアム

小型犬 ¥3,000 中・大型犬 ¥4,000

前菜 魚肉ソーセージ 合挽ハンバーグ しらすとほうれん草の和え物 砂肝&かぼちゃの和風カナッペ 人参ペースト
スープ 地魚白身魚&ブロッコリーとじゃがいもの鰹出汁の潮汁
メイン ローストビーフ さつま芋のリゾット トマト パプリカ チコリ
温物 ササミと季節野菜の雑炊 シメジ ニンジン うすい豆 鮪 ミツバ 卵白
デザート 豆乳ムース フルーツ

※こちらのメニューは事前予約となっておりますので、ご予約時にお申し付けください。

スタンダード
スタンダード

Standard Menuスタンダード

※こちらのメニューは事前予約となっておりますので、ご予約時にお申し付けください。

鶏肉とお野菜
70g (¥600)
140g (¥1,000)

牛肉とお野菜
70g (¥600)
140g (¥1,000)

Breakfastご朝食

目にも楽しい彩り豊かな小鉢の数々と、旬の魚を使った焼物を是非ご賞味ください。

ご朝食

お品書き一例

※天候や仕入れの都合により変更することがございます。

Restaurantレストランのご案内

レストランのご案内

ペット同伴ホテルの中で大型犬受け入れ不可のホテルが多くございますが、当ホテルは大歓迎でございます。
レストランのお席などの配慮もさせていただきます。

レストランのご案内

安心してお食事をお愉しみいただけるよう、
リードフックと小型犬用のバスケットを備え付けております。
レストランのお席などの配慮もさせていただきます。

レストランのご案内

ご利用時間

夕食<基本時間> 18:00~19:30
<二部制> 18:00~19:20/19:30~20:50

朝食<基本時間> 8:00~9:30
<二部制> 7:30~8:20/8:30~9:20

場所 1F レストラン
席数 28席